Titre :	Méthodes rapides en microbiologie alimentaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Claude-Marcel Bourgeois, Auteur
Mention d'édition :
Editeur :	Laline
Année de publication :	1993
Importance :	1 vol. (141 p.)
Présentation :	ill
Format :	30 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2906603-08-0
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesaurus]Sciences et Techniques:Techniques:Agroalimentaire
Mots-clés :	Aliments  Analyse

Méthodes rapides en microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Claude-Marcel Bourgeois, Auteur  . -   . - [S.l.] : Laline, 1993 . - 1 vol. (141 p.) : ill ; 30 cm.
ISBN : 978-2906603-08-0
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesaurus]Sciences et Techniques:Techniques:Agroalimentaire
Mots-clés :	Aliments  Analyse